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菠菜莖葉柔軟滑嫩,味美色鮮,是我們常吃的一種蔬菜,因為菠菜耐寒,所以秋季是種植菠菜的***時機,菠菜種在4度能發芽,最適合生長溫度是15-20度之間,種植過早,會影響菠菜生長,過晚會影響菠菜出苗,所以我們在種植時要根據當地的氣溫條件,來選擇合適的品種和種植時間,在種植時我們要注意,菠菜種植密度不要過大,我們在菠菜長出2-3片真葉后,要將密度過大的地方進行疏苗,在疏苗以后使用殺菌藥防止病菌感染。
要想菠菜長得鮮嫩,營養也是必不可少,底肥以有機肥為主,復合肥為輔,在施肥的時候要慢慢增加肥料的用量以及肥料的濃度,這樣才能使菠菜生長的更好,在菠菜生長階段,要保持土壤的濕潤度,水肥充足,生長旺盛時才能使它肉厚、產量高,品種好。
菠菜營養非常豐富,口感潤滑,味道***,還具有抗癌作用。