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隨著氣溫越來越高,番茄迎來了成熟期。在用繩子吊著長的藤蔓上,一顆顆番茄掛滿枝頭。
番茄有很多品種,大小和顏色都各不相同。西紅柿在栽培初期是黃色和橙色的,經過多年的育種,紅色越來越普遍。西紅柿有數百種不同的顏色,包括紅色、橙色、黃色。
如今的番茄品種繁多,多汁的番茄可以生吃,可以熟吃,有的番茄適合做番茄醬,或制作醬料或沙拉。番茄含有大量的維生素A和C,并且低卡路里和含有高番茄紅素,番茄紅素是一種抗氧化劑。
番茄喜歡微酸性土壤,PH值6到6.5都是可以的,要想獲得高質量的番茄,番茄需要充足的鉀,而鉀可以通過肥料或有機質來提供。
種植番茄需要定期澆水,如果番茄沒有定期澆水,會導致開花腐爛。如果遇到像六月的干熱天氣,番茄更需要澆水。
種植番茄可能會出現一種情況心急希望多施肥快長,所以往往會施肥過量,導致的后果是植株徒長,開花卻不座果,或者座的果又小皮又厚。
番茄追肥為每隔10天追一次,可以將水溶肥稀釋后澆水,番茄生長所需營養元素氮磷鉀15:15:15就可以。不要用尿素,因為尿素主要是氮肥。
當番茄變成統一的顏色,紅色,黃色或粉紅色時,番茄就成熟了,番茄的顏色取決于你種植的品種。