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草莓需要的營養物質很多,已知的有16種,即碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、鋅、錳、銅、鉬、硼、氯,其中碳、氫、氧約占植物干重的95%,主要來自土壤中的肥料和水;其他各種元素約占草莓植株干重的5%,主要來自土壤中的無機鹽。
草莓營養元素缺乏癥的常見癥狀:
1、氮供應不足時,草莓植物生長緩慢,葉子小,花蕾脫落,早期老化,收成很低。
2、磷的供應不足時,草莓植物生長緩慢,根生長差,葉子的顏色是深綠色,生殖生長受阻,延遲成熟度,產量低。而且質量也在下降。
3、當鉀肥供應不足時,草莓葉片在苗期或芽期生長。主莖中部的葉片先褪綠,然后變黃。之后,葉子的***和邊緣散焦,向下卷曲。干燥脫落。患此病的草莓,草莓植株早衰、果小、果差、草莓產量低。
4、當硼供應不足時,葉柄產生環,草莓芽常壞死。這些植物長得很短,有很多分枝。在嚴重的情況下,草莓植物不開花,或花蕾沒有花。
5、當鋅供應不足時,草莓葉片小,葉脈呈綠色,葉片壞死,綠色部分變成青銅色。
6、錳供應不足時,葉片呈杯狀,葉脈呈黃化。嚴重時,植株矮小。
除氮、磷、鉀外,其他營養物質的癥狀在生長過程中通常不太明顯。因此,養分的施用主要取決于土壤的量。
氮磷鉀對生長發育的影響:
氮肥對草莓的影響最為明顯。從苗期到花期和果果期,需要適量的氮。施氮適宜,草莓葉片深綠色,植株粗壯,芽多,產量高,品質好。如果氮素供應過多,就會導致草莓生長。如果中期供給不足,草莓葉片變黃、變小,脫落較多,后期提前下降,產量較低。如果中后期草莓供過于求,將導致后期草莓生長失控,減產。降低質量。在草莓生長早期,磷能促進植株根系發育,使幼苗生長早,對草莓早花、早花有重要的促進作用。在生長后期,可以促進果實成熟,增加果重。鉀在增強莖稈和增強對不利因素的抵抗力方面起著重要作用;當鉀缺乏時,植物容易患病,葉子變紅,葉子脫落。