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黃瓜是葫蘆科一年生攀緣植物,在全國范圍內廣泛栽培和種植,其生長發育一般經歷了萌芽期、苗期、開花期和果期四個階段,露地黃瓜的生育期約為90×120天。
一、萌芽期
從播種到***片真葉的出現大約需要5至8天。在此期間,應給予較高的溫度和充足的光照,以幫助幼苗強壯。出苗后,必須防止徒勞無益的生長,子葉及時展開。黃瓜播種后,常溫下可在4天內出土,出土后子葉迅速膨大,心葉開始出現。子葉在壓扁前溫度和濕度過高,易于育苗。如果土壤溫度過低,出土速度慢,則低于10≤15℃的土壤溫度可能會腐爛。
黃瓜管理要點:育苗、提高育苗質量、培育壯苗。掌握變溫育苗方法,培育強苗,注意氮、磷、鉀的結合,增強幼苗的抵抗力。在下半月種植前做好低溫鍛煉,提高抗逆性。
病蟲害的主要防治對象是枯萎病。在種子消毒前,在苗床上施用高溫腐熟有機肥。
二,苗期從真葉的出現到真葉的4~5片栽植,約30天。這一階段的目的是培育幼苗。在管理上,應采取"促進"與"控制"相結合的方法,提高葉重與莖重、地下重與地上部重的比值。如果光照太弱,氮肥過多,水分過多,溫度過高,很容易形成徒長苗。苗生長旺盛的標志:從***片真葉開始,莖軸呈"Z"形生長。在苗期末,葉原基分化為21~23節,花芽分化達40%。在溫度和光照管理上,應有利于雌花的分化。
三。早花期從真葉4~5片到***雌花瓜(根瓜),25天左右,早熟品種時間短,晚熟品種時間長。在花期結束時,莖高30-40厘米.真葉展開7至8片。一些品種開始出現側枝。第1條瓜由黃綠色變為深綠色,標志著開花期的結束。在栽培管理中,經常需要調節營養生長與生殖生長的關系,以及地上部與地下部分的關系,以及蹲苗。
四。結果期,從***果到拉秧,時間因栽培方法、栽培條件和品種而異,一般持續30~100天。冬春茬保護地和高寒地區的栽培每年可達150天左右。這是一個連續的開花結果期,在栽培過程中應盡可能延長結果期。必須及時提供充足的水和營養,以提高黃瓜的產量和質量。這一時期也是最脆弱的時期,應加強日常管理,減少病蟲害的發生。
適宜的空氣相對溫度為70%~90%,適宜生長溫度為18~32℃,土壤水分為85%~95%,土壤應為弱酸弱堿性,黃瓜根系較淺,易受土壤環境影響,黃瓜結果期長,需長期營養以滿足生長發育需要,整個生育期鉀需求量***,其次為氮。在生殖生長階段,黃瓜對磷的吸收急劇增加,而對氮的需求則略有下降。
黃瓜全生育期吸收鉀,應注意在黃瓜生產中施用鉀肥,適宜的鉀肥水平可促進黃瓜的生長發育和開花結果,增加葉綠素含量,降低甜瓜畸形率,提高黃瓜品質和產量。